Пропионовая кислота
- Также известно как:
- Пропановая кислота · E-280
Подкислитель и консервирующий агент, используемый в комбикормах и при консервировании влажного зерна. Связан с подавлением развития плесени и контролем pH, в соответствии с применимыми нормативными требованиями. Также используется как консервант в пищевой промышленности.
Функции
Типичные области применения
- Консервирование влажного зерна
- Комбикорм
- Консервирование продуктов питания
- Хлебопечение
Продуктовые линейки
Также может пригодиться
Смотреть всю линейку: Консервирующие агенты →Аскорбат натрия
Sodium Ascorbate
Натриевая соль аскорбиновой кислоты, форма витамина C с меньшей кислотностью, чем свободная кислота. Применяется как антиоксидант в пищевых продуктах и напитках, как источник витамина C в добавках и в фармацевтических и ветеринарных препаратах в соответствии с действующими нормами.
Аскорбиновая кислота
Ascorbic Acid
Витамин C, широко применяемый антиоксидант в пищевых продуктах и напитках для защиты цвета и вкуса от окисления; в хлебопечении выступает как улучшитель муки. Также используется в косметических составах, связанных с выравниванием тона и внешнего вида кожи, и в фармацевтических и ветеринарных препаратах в соответствии с действующими нормами.
Бензиловый спирт
Benzyl Alcohol
Ароматический спирт со слабым запахом, применяется как консервант с антимикробной активностью и как растворитель в косметике, отдушках, средствах гигиены и фармацевтических и ветеринарных составах, включая инъекционные. Также применяется как растворитель в промышленных применениях и, в соответствии с действующими нормами, как ароматизатор в пищевых продуктах.
Бензоат натрия
Sodium Benzoate
Консервант, широко применяемый в пищевых продуктах и напитках с кислым pH для защиты составов от дрожжей и плесневых грибов. Хорошая растворимость в воде облегчает введение в сиропы, соусы и напитки; также применяется в косметике, бытовой химии, фармацевтике, ветеринарии, нутрицевтике и промышленности. Дозировка определяется в зависимости от категории продукта и в соответствии с применимыми нормативными требованиями.