Propionsäure
- Auch bekannt als:
- Propansäure · E 280
Säuerungsmittel und Konservierungsstoff, der in Mischfuttermitteln und zur Konservierung von Feuchtgetreide eingesetzt wird. Er wird mit der Hemmung des Schimmelwachstums und der Kontrolle des pH-Werts in Verbindung gebracht, gemäß den geltenden Vorschriften. Er wird außerdem als Konservierungsmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet.
Funktionen
Typische Anwendungen
- Konservierung von Feuchtgetreide
- Mischfutter
- Lebensmittelkonservierung
- Backwaren
Produktlinien
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Ascorbic Acid
Vitamin C, ein weit verbreitetes Antioxidans in Lebensmitteln und Getränken zum Schutz von Farbe und Geschmack vor Oxidation; in der Bäckerei wirkt es als Mehlbehandlungsmittel. Es wird außerdem in kosmetischen Formulierungen im Zusammenhang mit einem ebenmäßigen Hautton und Hautbild sowie in pharmazeutischen und veterinärmedizinischen Zubereitungen verwendet, gemäß den geltenden Vorschriften.
Benzoesäure
Benzoic Acid
Aromatische Carbonsäure, verwendet als Konservierungsmittel mit antimikrobieller und antimykotischer Wirkung, die in sauren Medien besser wirkt. Sie wird in kosmetischen Formulierungen, Lebensmitteln sowie pharmazeutischen und veterinärmedizinischen Zubereitungen eingesetzt, in der Regel in Kombination mit ihren Salzen, gemäß den Verwendungsgrenzen der geltenden Vorschriften.
Benzylalkohol
Benzyl Alcohol
Aromatischer Alkohol mit schwachem Geruch, verwendet als Konservierungsmittel mit antimikrobieller Aktivität und als Lösungsmittel in Kosmetika, Duftstoffen, Reinigungsprodukten und pharmazeutischen und veterinärmedizinischen Formulierungen, einschließlich Injektionslösungen. Er wird außerdem als Lösungsmittel in industriellen Anwendungen und, gemäß den geltenden Vorschriften, als Aromastoff in Lebensmitteln eingesetzt.
BHA-BHT
BHA, BHT
Kombination zweier synthetischer, fettlöslicher phenolischer Antioxidantien, Butylhydroxyanisol und Butylhydroxytoluol, die sich ergänzend wirken. Sie werden verwendet, um die Oxidation und das Ranzigwerden von Fetten, Ölen und Formulierungen, die diese enthalten, zu verzögern, und schützen so die Stabilität von Kosmetika sowie pharmazeutischen und veterinärmedizinischen Produkten und Nahrungsergänzungsmitteln.