包衣维生素 C

INCI:
Ascorbic Acid
别名:
包衣抗坏血酸 · 包封抗坏血酸 · 包封维生素 C · Coated ascorbic acid

带有包衣层的抗坏血酸(维生素 C),限制其在加工和储存过程中暴露于湿气、热和氧化。用作食品、片剂、补充剂和预混料中的维生素 C 来源和抗氧化剂,也用于粉状或无水化妆品配方。

功能

维生素 C 来源抗氧化剂

典型应用

  • 片剂和胶囊
  • 加工食品和烘焙
  • 维生素预混料
  • 营养补充剂
  • 粉状或无水化妆品